Wanneer je op vakantie bent in het Sauerland en toevallig in Schmallenberg belandt, dan heb je geluk. Schmallenberg is namelijk meer dan alleen een prachtige historische stad met een rijke cultuur en traditie. Deze stad biedt ook een scala aan culinaire hoogtepunten die je zeker niet wilt missen. In dit artikel delen we de beste culinaire ervaringen die je in Schmallenberg kunt beleven.
De smaak van Schmallenberg
Schmallenberg staat bekend om zijn typisch Duitse gerechten die je nergens anders zo goed kunt vinden. Proef de traditionele “kniepertjes”, of geniet van “pannekoeken” met zoete of hartige garnering. Het brood dat hier gebakken wordt, smaakt zo goed dat het tot in de verre omtrek bekend is. En vergeet vooral de lokale bieren niet.
Lokaal gebrouwen bier
In Schmallenberg vind je veel lokale kleine brouwerijen die allerlei soorten bier brouwen. Vaak kun je deze brouwerijen bezoeken en een rondleiding krijgen. Beleef hoe de brouwers hun beste brouwsels in hun oude brouwinstallaties maken.
Restaurant Schwarzes Schaf
Dit restaurant is een echte parel in Schmallenberg. Het biedt lokale gerechten, waaronder wilde zwijnen, herten en forel die in de regio leven. Omringd door houten decoratie, waan je jezelf in een oude boerderij terwijl je dineert.
Landhotel und Restaurant Gasthof Schütte
Dit is een van de oudste restaurants in Schmallenberg. Het biedt een traditionele sfeer waar je kunt genieten van de smakelijke Duitse keuken. Het menu is uitgebreid, van simpel tot uitgebreid. De ingrediënten zijn lokaal en vers, wat zorgt voor een heerlijke smaakbeleving.
Café zum Urberg
Café zum Urberg is een lokaal café waar je kunt ontspannen en genieten van zelfgemaakt gebak, koffie en thee. Het café ligt in het hart van Schmallenberg, waardoor het een perfecte plek is om te ontspannen na een dag rondstruinen in de mooie stad.
Schmallenberger Süßwaren
Nog een heerlijke adres die je niet moet missen tijdens jouw verblijf in Schmallenberg. Schmallenberger Süßwaren is een confectionair die zich richt op het bakken van heerlijke taarten en banket. Het aanbod varieert van muffins, koekjes en chocolade tot zelfs ambachtelijke truffels.
Brauhaus Alt Arnsberg
Dit brouwcafé is gelegen in het nabijgelegen Arnsberg en is de perfecte plek om te genieten van Duitse bieren. Het bier wordt ter plaatse gebrouwen en proeven is een echte must.
Restaurant Die Sperre
In dit restaurant eet je niet alleen fantastisch Duits eten, maar je krijgt ook een prachtig uitzicht op de omliggende natuur. Het is gelegen in de vallei van de Hessel, dat bekend staat om de imposante rotswanden met watervallen en beekjes.
Historisch centrum
Schmallenberg is niet alleen bekend om zijn lokale keuken, maar ook om de mooie architectuur van het historisch centrum. De huizen en gebouwen zijn vaak meer dan 100 jaar oud en vormen een mooie achtergrond voor lekker eten.
Marktplein
Het Marktplein is het trotse hart van Schmallenberg. Hier vindt wekelijks de markt plaats, waar lokale boeren hun producten verkopen. Van knapperig brood, tot verse groenten en fruit. Het is een snelle manier om verschillende lokale lekkernijen te ontdekken.
Wandelen en proeven
Wat is er lekkerder dan tijdens jouw wandeling langs lokale restaurants en cafés te lopen om te genieten van al het lekkers wat Schmallenberg te bieden heeft? Er is geen betere manier om de tradities en smaken van Schmallenberg te ontdekken.
Wandelen door de bossen
Als je even genoeg hebt van alles wat lekker is, dan kun je een wandeling maken door de omliggende bossen. Het Sauerland staat bekend om zijn prachtige natuur. Adembenemende uitzichten, mooie wandelpaden en ongerepte landschappen wachten op je.
Wild eten
De regio Schmallenberg staat bekend om zijn uitgebreide jachtgebieden en daarom is het een logische keuze om wild te eten in de lokale restaurant traditie. Het is heerlijk zacht en mals, waardoor het een echte smaakbeleving is.
Superieure schnitzels
Schnitzels zijn onmisbaar op de menukaarten van Duitse restaurants. In Schmallenberg vind je meerdere restaurants waar traditionele en heerlijk sappige schnitzels geserveerd worden.
Duitse Kuchen
Nergens anders in de wereld kun je zo genieten van heerlijk gebak en zoete lekkernijen als in Duitsland. Schmallenberg is daarop geen uitzondering. De Kuchen, oftewel taartjes, zijn hier overal te vinden. Van appelgebak tot speciale regionale lekkernijen.
Aardappelspecialiteiten
Na een lange wandeling of fietstocht is niets lekkerder dan het eten van een heerlijke aardappelspecialiteit. En gelukkig zijn ze hier in overvloed te vinden! Van gebraden aardappelen tot aardappelpannenkoekjes.
Echte Duitse biergartens
Duitse biergartens zijn over de hele wereld bekend om hun sfeer en bieren van hoge kwaliteit. In Schmallenberg heb je veel biergartens, waar je in de zomer heerlijk kunt genieten van een koud en verfrissend biertje.
Conclusie
Schmallenberg is de perfecte plek om te genieten van de heerlijke Duitse keuken. Van lokale brouwerijen en restaurants tot sfeervolle cafés en markten. Hier vind je alles wat je nodig hebt om je smaakpapillen te verwennen.
Veelgestelde vragen
1. Wanneer is de beste tijd om Schmallenberg te bezoeken?
– De stad is het hele jaar door mooi om te bezoeken, maar in de zomer kun je hier heerlijk op een terrasje zitten en genieten van de lokale biertjes.
2. Kan ik als vegetariër ook goed in Schmallenberg eten?
– Ja, veel restaurants en cafés in Schmallenberg bieden ook vegetarische gerechten aan.
3. Zijn de restaurants in Schmallenberg duur?
– Nee, de prijzen zijn vergelijkbaar met wat je in Nederland gewend bent.
4. Hoe kan ik het beste naar Schmallenberg reizen?
– Met de auto is het meest praktisch. Binnen een paar uur ben je in Schmallenberg. Ook zijn er busverbindingen vanuit Nederland en is er een treinstation op ongeveer 40 minuten rijden.
5. Welke lokale specialiteiten moet ik geprobeerd hebben in Schmallenberg?
– De lokale gerechten zoals kniepertjes, schnitzels, wild uit de regio, aardappelspecialiteiten en de verschillende bieren uit lokale brouwerijen zijn allemaal een echte aanrader.
