Als je op vakantie bent in Parentis-en-Born, moet je zeker de lokale keuken proberen. In dit artikel zullen we enkele van de beste restaurants in de regio bespreken waar je kunt genieten van heerlijke lokale gerechten.
1. Le Panorama
Le Panorama is gelegen aan het meer van Parentis en biedt een prachtig uitzicht op het water. Het restaurant heeft een ontspannen sfeer en serveert voornamelijk visgerechten. Hun specialiteit is de ‘sole meunière’, een klassiek Frans gerecht van gebakken tarbot met boter en citroen.
2. Le Bistrot Gourmand
Le Bistrot Gourmand is een gezellig restaurant in het centrum van Parentis-en-Born. Ze bieden een seizoensgebonden menu aan, dat volledig gebaseerd is op lokale producten. Het menu verandert elk seizoen, maar hun specialiteit is de ‘confit de canard’, een traditioneel gerecht van gekonfijte eendenbout met aardappelen.
3. Auberge du Petit Bonheur
Auberge du Petit Bonheur is gelegen in het nabijgelegen dorpje Aureilhan. Het biedt een ambiance van een traditioneel landhuis en het menu is gevuld met gerechten die kenmerkend zijn voor deze regio. Hun specialiteit is het ‘boeuf de Chalosse’, een mals rundvlees dat afkomstig is uit de Chalosse-streek.
4. Le Café de la Plage
Le Café de la Plage is een populair restaurant in Moliets-et-Maa, op slechts een klein eindje rijden van Parentis-en-Born. Het ligt direct aan het strand met een prachtig uitzicht op zee. Ze staan erom bekend heerlijke mediterrane gerechten te serveren en hun specialiteit is de gegrilde zeebaars.
5. La Table Landaise
La Table Landaise is een bijzonder restaurant in de stad Morcenx, op ongeveer 25 minuten rijden van Parentis-en-Born. Hier serveren ze traditionele gerechten uit de Landes-regio, waaronder een aantal specialiteiten die je nergens anders zult vinden. Probeer eens de ‘tourtière’, een hartige taart gevuld met varkensvlees en kool.
6. Le Relais
Le Relais is een gezellig restaurant in Saint-Paul-lès-Dax, op ongeveer 40 minuten rijden van Parentis-en-Born. Het restaurant maakt gebruik van lokale ingrediënten en serveert traditionele Franse gerechten met een moderne twist. Het menu wisselt regelmatig, maar hun specialiteit is een kalfsvleesgerecht genaamd ‘veau de lait des Landes’.
7. La Maison d’Antan
La Maison d’Antan is een romantisch restaurant in het dorpje Saubusse, op ongeveer 35 minuten rijden van Parentis-en-Born. Het restaurant is gevestigd in een prachtige oude boerderij en serveert traditionele Baskische gerechten. Een aanrader is het ‘poulet basquaise’, een kipgerecht met tomaten, paprika en Espelettepeper.
8. L’Auberge des Pins
L’Auberge des Pins staat bekend om zijn gezellige sfeer en heerlijke lokale gerechten. Het restaurant is gelegen in het dorpje Soustons, op ongeveer 30 minuten rijden van Parentis-en-Born. Hun specialiteit is de ‘axoa’, een stoofpot van gehakt, ui, paprika en Espelettepeper.
9. La Terrasse de la Mer
La Terrasse de la Mer is gelegen aan het strand van Capbreton, op ongeveer 40 minuten rijden van Parentis-en-Born. Dit strandrestaurant biedt een prachtig uitzicht op zee en serveert voornamelijk visgerechten. Hun specialiteit is het ‘plateau de fruits de mer’, een plateau vol schaal- en schelpdieren.
10. Le Bistronome
Le Bistronome is een klein restaurant in het centrum van Mimizan, op ongeveer 25 minuten rijden van Parentis-en-Born. Het restaurant biedt een seizoensgebonden menu met gerechten die zijn geïnspireerd op de Franse keuken. Hun specialiteit is de ‘côte de boeuf’, een rib-eye steak die wordt gegrild op een open vuur.
Als je op zoek bent naar heerlijk eten, dan is Parentis-en-Born de plek waar je moet zijn. Deze restaurants bieden een breed scala aan traditionele en moderne gerechten die zeker zullen bevallen. Geniet van het eten en vergeet niet te genieten van je vakantie!
Veelgestelde vragen
Wat zijn de openingstijden van de lokale restaurants in Parentis-en-Born?
Alle restaurants hebben verschillende openingstijden. Het is aan te raden om van tevoren te bellen of online te kijken voor de exacte openingstijden.
Moet ik van tevoren reserveren bij de lokale restaurants?
Het is aan te raden om van tevoren te reserveren, vooral in het hoogseizoen wanneer het druk kan zijn.
Zijn deze restaurants geschikt voor vegetariërs?
Niet alle restaurants hebben vegetarische gerechten op het menu, maar de meeste restaurants zijn bereid om op verzoek een vegetarisch gerecht te maken.
Accepteren de lokale restaurants betaling per creditcard?
De meeste restaurants accepteren creditcards, maar het wordt aanbevolen om van tevoren te informeren.
Is het noodzakelijk om een fooi te geven in lokale restaurants?
In Frankrijk is het gebruikelijk om een fooi van ongeveer 10% te geven, hoewel dit niet verplicht is.
