Italië staat bekend om zijn overheerlijke delicatessen, en Venetië is een van de beste plekken om te genieten van deze culinaire lekkernijen. In deze gids laten we u de beste plekken zien om authentieke Italiaanse delicatessen te proeven in Venetië.
1. Rialto-markt
De Rialto-markt is een populaire plek voor fijnproevers en ligt in het hart van Venetië. Hier kunt u terecht voor verse vis, groenten, fruit en natuurlijk heerlijke kaas- en vleeswaren.
2. Cantina Do Spade
Cantina Do Spade is een geweldige plek om te genieten van traditionele Venetiaanse gerechten. Probeer zeker de sarde in saor, een heerlijk zoet en zuur gerecht van sardines en uien.
3. Dal Moro’s Fresh Pasta To Go
Als u graag verse pasta wilt proeven, is Dal Moro’s Fresh Pasta To Go de perfecte plek. Hier kunt u genieten van verschillende soorten pasta, waaronder ravioli en fettuccine, met diverse sauzen naar keuze.
4. Osteria Al Squero
Osteria Al Squero is een gezellig restaurant in het Dorsoduro-gebied van Venetië. Hier kunt u genieten van een breed scala aan traditionele Italiaanse gerechten, waaronder verse vis, huisgemaakte pasta en heerlijke prosciutto.
5. Gelateria Alaska
Gelateria Alaska is een bekende plek in Venetië om het allerbeste ijs te proeven. Probeer vooral de smaak ‘gianduia’, gemaakt van chocolade en hazelnoten.
6. Trattoria al Ponte del Megio
Trattoria al Ponte del Megio ligt net buiten het toeristische centrum van Venetië, waardoor het een favoriete plek is onder de lokale bevolking. Hier kunt u genieten van heerlijke vleesgerechten en een goede selectie wijn.
7. Ristorante Al Covo
Ristorante Al Covo staat bekend om zijn heerlijke visgerechten. Probeer de tagliolini met krab of de octopus met venkel en tomaten.
8. Dal Nono Colussi
Dal Nono Colussi is een geweldige plek om ambachtelijke kaas- en vleeswaren te proeven, evenals heerlijke broodjes en panini’s.
9. Antico Forno
Antico Forno is een bakkerij die bekend staat om zijn heerlijke brood, pizza en focaccia. Neem vooral een stukje pizza margherita, gemaakt met verse tomaten en mozzarella.
10. Osteria Oliva Nera
Osteria Oliva Nera is een gezellig restaurant waar u kunt genieten van heerlijke visgerechten en lokale wijnen. Probeer vooral de risotto nero, gemaakt met inktvisinkt.
11. Cantina Do Mori
Cantina Do Mori is de oudste bar van Venetië en is een must-visit voor iedereen die op zoek is naar traditionele Venetiaanse gerechten. Probeer vooral de ‘cichetti’, kleine hapjes die worden geserveerd bij drankjes.
12. Ristorante da Fiore
Ristorante da Fiore is een van de bekendste restaurants van Venetië en staat bekend om zijn heerlijke seafood gerechten. Het is wel wat aan de prijzige kant, maar het eten is het zeker waard.
13. All’Arco
All’Arco is een familiebedrijf dat sinds 1960 traditionele Venetiaanse gerechten serveert. Het is vooral bekend om zijn ‘cichetti’, kleine hapjes die te vergelijken zijn met tapas.
14. Caffè Florian
Caffè Florian is een iconisch café in Venetië en heeft een lange geschiedenis. Hier kunt u genieten van een heerlijke kop koffie of thee, geserveerd met traditionele Venetiaanse zoetigheden.
15. Pasticceria Dal Mas
Pasticceria Dal Mas is een bakkerij die bekend staat om zijn heerlijke Italiaanse zoetigheden, waaronder cannoli en tiramisu. Hier vindt u zeker de perfecte afsluiter van uw maaltijd.
Conclusie:
Venetië biedt een breed scala aan heerlijke Italiaanse delicatessen en gerechten. Van verse pasta tot lokale wijnen en zeevruchten, dit zijn slechts enkele van de beste plekken om te genieten van authentieke Italiaanse smaken. Vergeet niet om enkele van deze plekken te bezoeken tijdens uw volgende bezoek aan Venetië.
Veelgestelde vragen:
1. Wat is het beste gerecht om te proberen in Venetië?
2. Waar vind ik de beste pizza in Venetië?
3. Is het noodzakelijk om te reserveren voor de beste restaurants in Venetië?
4. Wat is het beste tijdstip om naar de Rialto-markt te gaan?
5. Zijn de prijzen van de delicatessen in Venetië hoog?
