Villanova Park is de perfecte uitvalsbasis voor een culinaire vakantie waar je lokale specialiteiten kunt proeven in het parkrestaurant en de nabijgelegen markten. Hier vind je tips en suggesties om de beste gerechten te ontdekken en te proeven tijdens je verblijf.
Het parkrestaurant: een gastronomisch genot
Het parkrestaurant is de ideale plek om de lokale keuken te proeven. Het restaurant biedt een uitgebreid menu met voornamelijk mediterrane gerechten, bereid met verse ingrediënten uit de regio. Hier zijn enkele van de specialiteiten die je niet mag missen:
Paella
Een traditioneel Valenciaans gerecht gemaakt van rijst, saffraan, groenten en vlees of zeevruchten. Proef deze lokale delicatesse die bekend staat om zijn heerlijke smaak en aroma.
Arros amb fesols i naps
Een ander traditioneel Valenciaans gerecht, deze keer gemaakt van rijst, bonen en rapen. Dit gerecht is voedzaam en perfect voor koude dagen.
All i Pebre
Een heerlijke stoofpot gemaakt van paling, paprika, knoflook en aardappelen. Dit gerecht is zeer smaakvol en heerlijk samen met brood om de saus op te dippen.
Lokale markten om te ontdekken
Naast het parkrestaurant zijn er ook lokale markten om te ontdekken. Hier vind je lokale delicatessen en verse producten om mee te nemen naar je vakantiewoning. Enkele markten die je niet mag missen zijn:
Mercat Central de Tarragona
Een van de grootste overdekte markten in Catalonië, waar je een grote verscheidenheid aan verse lokale producten kunt vinden, zoals groenten, fruit, vis en vlees. Een must-visit voor foodies.
Mercat de Cambrils
Een kleine maar levendige markt met lokale specialiteiten, zoals gedroogde worsten, olijfolie en zoete lekkernijen. Proef hier de traditionele ‘Panellets’, een typisch Catalaans dessert dat vooral gegeten wordt tijdens Allerheiligen.
Tips voor een culinaire ervaring
– Probeer enkele van de lokale wijnen en cava’s, zoals de beroemde Priorat en Penedès wijnen. Deze regio staat bekend om zijn wijnen van topkwaliteit!
– Vraag de lokale bevolking naar hun favoriete restaurants en specialiteiten. Dit kan de sleutel zijn tot het vinden van de beste lokale gerechten.
– Bezoek de lokale bakkerijen en proef de heerlijke zoete lekkernijen zoals ‘Ensaimadas’ en ‘Coca de Sant Joan’.
– Zoek naar lokale street food stands in de buurt van de markten en proef de heerlijke tapas.
– Maak een kookworkshop om te leren hoe je traditionele gerechten zoals paella en tortilla maakt.
Conclusie
Als je op zoek bent naar een culinaire vakantie, dan is Villanova Park de place to be. Proef de lokale specialiteiten in het parkrestaurant en ontdek de lokale markten voor de beste producten om mee te nemen naar huis. Vergeet niet te vragen aan de lokale bewoners voor hun favoriete restaurants en specialiteiten.
Veelgestelde vragen
1. Wat is paella?
Paella is een traditioneel Valenciaans gerecht gemaakt met rijst, saffraan, groenten en vlees of zeevruchten.
2. Waar kan ik de beste paella vinden in Villanova Park?
Het parkrestaurant serveert uitstekende paella die je niet mag missen tijdens je vakantie.
3. Wat is de beste tijd om de lokale markten te bezoeken?
De markten zijn geopend in de ochtend tot halverwege de middag en het is het beste om vroeg in de ochtend na openingstijd te bezoeken voor de beste keuze aan verse producten.
4. Welke lokale specialiteiten moet ik proberen in Mercat Central de Tarragona?
Je kunt hier zeker enkele van de beste lokale producten vinden, zoals ‘Calçots’ en ‘Xató’. Vraag gerust de verkopers om je te begeleiden naar de beste producten.
5. Is er een veganistisch menu beschikbaar in het parkrestaurant?
Ja, het parkrestaurant biedt ook vegetarische en veganistische gerechten in het menu. Vraag gerust om de speciale menu-opties.
