Een vakantie is niet compleet zonder het ontdekken van de lokale keuken. Bij Hoeve den Overdraght kunt u genieten van authentieke smaken en seizoensgebonden gerechten. Deze prachtige vakantieboerderij biedt een geweldige culinaire ervaring die u niet mag missen.
De geschiedenis van Hoeve den Overdraght
Voordat we ingaan op de lokale keuken die Hoeve den Overdraght te bieden heeft, is het interessant om te weten waar deze historische boerderij vandaan komt. Hoeve den Overdraght ligt in het Belgische Zonhoven en werd al in de 16e eeuw genoemd als één van de belangrijkste boerderijen in de regio.
De boerderij is vernoemd naar de familie die er woonde in de 18e eeuw. In 2000 werd de boerderij volledig gerenoveerd en omgebouwd tot een vakantieboerderij die nog steeds de charme en kenmerken heeft van de oorspronkelijke gebouwen.
Seizoensgebonden gerechten
Hoeve den Overdraght biedt seizoensgebonden gerechten gemaakt van lokale ingrediënten. De eigenaren van de boerderij hebben een passie voor koken en werken nauw samen met lokale boeren om de beste producten te garanderen. Het menu is gevarieerd en vernieuwend en biedt een selectie van traditionele Belgische gerechten, zoals waterzooi en stoofvlees, evenals meer internationale gerechten, zoals Thaise curry en Mexicaanse enchiladas.
Authentieke smaken
Bij Hoeve den Overdraght kunt u genieten van de authentieke smaken van Belgische gerechten. In België is het gebruikelijk om gerechten langzaam te bereiden, waardoor de smaken worden versterkt. Het personeel van de boerderij staat bekend om de exquise presentatie van elk gerecht en de aandacht voor detail in de smaken. De lokale bieren en wijnen zorgen voor de perfecte combinatie.
Lokale ingrediënten
Hoeve den Overdraght werkt nauw samen met lokale boeren om de beste ingrediënten te garanderen. De boerderij heeft zelf ook een moestuin en kruidentuin waar ze hun eigen groenten en kruiden kweken. Dit zorgt voor verse en gezonde ingrediënten die vol van smaak zijn en die uitsluitend worden gebruikt in de gerechten.
Een unieke culinaire ervaring
Eten bij Hoeve den Overdraght is meer dan alleen een maaltijd, het is een ervaring. Het restaurant is gevestigd in een gerestaureerde schuur en heeft een landelijke charme die de sfeer van de boerderij uitstraalt. De vriendelijke en attente bediening maakt uw ervaring compleet. Het is de perfecte locatie voor een romantisch diner, een gezellige avond met vrienden of een familiediner.
De perfecte locatie
Hoeve den Overdraght is gelegen in het hart van Limburg, omgeven door prachtige natuur en fiets- en wandelpaden. Het is de perfecte plek om te genieten van een rustige vakantie en de lokale cultuur te ontdekken. Het restaurant biedt ook een prachtig uitzicht op de omliggende velden en bossen.
Kinderen zijn welkom
Hoeve den Overdraght is een gezinsvriendelijke vakantieboerderij en kinderen zijn meer dan welkom. Het restaurant heeft een speciaal menu voor kinderen en er is een speeltuin en een kinderboerderij op het terrein.
Het proeven van de lokale keuken
Het proeven van de lokale keuken is een belangrijk onderdeel van elke vakantie. Bij Hoeve den Overdraght kunt u genieten van de beste gerechten gemaakt van lokale en seizoensgebonden ingrediënten. De authentieke smaken en de culinaire ervaring maken deze boerderij een unieke locatie die u niet mag missen tijdens uw vakantie.
Reserveren
Hoeve den Overdraght is een populaire vakantieboerderij en reserveren is ten zeerste aanbevolen. U kunt bellen of een e-mail sturen naar het restaurant om een tafel te reserveren.
Conclusie
Als u de lokale keuken wilt proeven, is Hoeve den Overdraght de perfecte locatie. De seizoensgebonden gerechten, de lokale ingrediënten en de authentieke smaken maken deze boerderij een unieke culinaire ervaring. Het restaurant heeft ook een prachtige locatie en is gezinsvriendelijk. U zult er geen spijt van krijgen om hier een avond te dineren.
Veelgestelde vragen
1. Is Hoeve den Overdraght geschikt voor vegetariërs en veganisten?
Ja, Hoeve den Overdraght biedt vegetarische en veganistische opties op het menu.
2. Wat is de gemiddelde prijs voor een maaltijd bij Hoeve den Overdraght?
De gemiddelde prijs voor een maaltijd bij Hoeve den Overdraght is ongeveer €30 per persoon.
3. Zijn huisdieren toegestaan in het restaurant?
Nee, huisdieren zijn niet toegestaan in het restaurant.
4. Is er een dresscode voor het restaurant?
Nee, er is geen dresscode voor het restaurant. Echter, het wordt wel op prijs gesteld als u zich netjes kleedt.
5. Biedt Hoeve den Overdraght ook catering voor evenementen?
Ja, Hoeve den Overdraght biedt catering voor evenementen op aanvraag. Neem contact op met de boerderij voor meer informatie.
