Als vakantieganger is het altijd leuk om lokale streekproducten te ontdekken. Zo ook in Mariahout, een dorpje in de provincie Noord-Brabant. In deze blog nemen we je mee langs de beste streekproducten van Mariahout, die je zeker moet proeven tijdens je verblijf in de omgeving.
Geschiedenis van Mariahout
Maar voordat we inzoomen op de lekkernijen van het dorpje, geven we je graag wat meer achtergrondinformatie over Mariahout zelf. Het dorpje maakt deel uit van de gemeente Laarbeek en telt zo’n 2200 inwoners. Het dorpje heeft een rijke geschiedenis, die teruggaat tot in de middeleeuwen. Zo werd er in de 13e eeuw een slot gebouwd, waarvan de restanten nog steeds te bezichtigen zijn. Ook speelde het dorpje een belangrijke rol in de turfwinning.
Mariahoutse Honing
Een van de meest bekende streekproducten uit Mariahout is de Mariahoutse Honing. Deze honing wordt geproduceerd door imkerij ’t Schraal Nat, gelegen aan de rand van het dorpje. De imkerij werkt op ambachtelijke en duurzame wijze en gebruikt alleen natuurlijke ingrediënten. De bijen worden gehouden volgens de bio-dynamische principes en er worden geen kunstmatige bestrijdingsmiddelen gebruikt. De Mariahoutse Honing is verkrijgbaar bij de imkerij zelf, maar ook bij verschillende winkels in de omgeving.
Boerderijwinkel De Heihoef
Boerderijwinkel De Heihoef is gelegen aan de rand van Mariahout en biedt een divers assortiment van lokale producten aan. Zo vind je er onder andere verse groenten en fruit, vlees van eigen koeien en varkens en diverse zuivelproducten. Maar ook non-food producten, zoals handgemaakte kaarsen en manden, zijn er te koop. Een echte aanrader zijn de huisgemaakte worstenbroodjes, die je ter plekke kunt proeven.
De Zuidkant
De Zuidkant is een biologische boerderij, gelegen aan de rand van Mariahout. De boerderij is gespecialiseerd in het verbouwen van biologische groenten en fruit. Het assortiment wisselt per seizoen en je kunt er terecht voor onder andere aardappelen, paprika’s, courgettes en tomaten. Ook kun je er lekkere appelsap kopen, gemaakt van het fruit van de boerderij zelf.
Brouwerij Bavaria
Het bekende biermerk Bavaria is gevestigd in het nabijgelegen dorpje Lieshout, maar wist je dat de brouwerij haar eigen mout produceert in Mariahout? De mout wordt verbouwd op het terrein van de brouwerij en verwerkt tot de lekkerste bieren. Een interessante rondleiding door de brouwerij kun je boeken via de website van Bavaria.
De Bleekrode
Bij kaasboerderij De Bleekrode, gelegen aan de rand van Mariahout, kun je terecht voor de lekkerste kazen. De boerderij heeft een breed assortiment aan diverse kazen, waaronder geitenkazen, kruidenkazen en halve harde kazen. Je kunt de kazen ter plekke proeven in het bijbehorende proeflokaal en ook workshops kaasmaken zijn mogelijk.
De Blije Bijenkorven
Bij imkerij De Blije Bijenkorven staan, zoals de naam al doet vermoeden, de bijen centraal. De imkerij probeert een omgeving te creëren waarin bijen optimaal kunnen leven en honing produceren. De honing van De Blije Bijenkorven is dan ook een aanrader om te proeven. Daarnaast worden er bij de imkerij andere bijenproducten verkocht, zoals bijenwas en propolis.
De kerststal
Ieder jaar rond kerst wordt op het plein in het centrum van Mariahout een indrukwekkende kerststal neergezet. De kerststal is gemaakt van hout en bevat allerlei details en verhalen uit de bijbel. De traditie van de kerststal dateert al vanuit de middeleeuwen en is nog steeds een geliefd evenement onder de inwoners van Mariahout.
De Huiskamer van Mariahout
Een bijzonder lunchcafé in het centrum van Mariahout is De Huiskamer van Mariahout. Hier kun je terecht voor heerlijke huisgemaakte taarten, tosti’s en broodjes. Alle ingrediënten die worden gebruikt zijn afkomstig van lokale leveranciers uit de omgeving. Een aanrader is de lunchplank, waarop je allerlei verschillende lekkernijen uit Mariahout kunt proeven.
De Mariahoutse Asperges
In het voorjaar zijn de Mariahoutse Asperges een aanrader om te proeven. Bij diverse boerderijen in de omgeving kun je deze verse asperges kopen of zelfs zelf steken. De asperges staan bekend om hun sterke smaak en zijn geliefd onder de inwoners van het dorpje.
Conclusie
Als je op zoek bent naar heerlijke streekproducten, dan ben je in Mariahout aan het juiste adres. Van honing tot kaas, van verse groenten tot verse vleeswaren en van asperges tot lokale biermout: er is genoeg te proeven en ontdekken. Door te kiezen voor lokale producten draag je bovendien bij aan de duurzame economie van Mariahout en omgeving.
Veelgestelde vragen
1. Waar kan ik de Mariahoutse Honing kopen?
– De Mariahoutse Honing is onder andere verkrijgbaar bij imkerij ’t Schraal Nat en bij diverse winkels in de omgeving.
2. Zijn er nog andere streekproducten uit Mariahout die ik moet proeven?
– Naast de streekproducten die in deze blog zijn vermeld, zijn er nog veel andere lekkernijen te ontdekken in Mariahout. Denk bijvoorbeeld aan de huisgemaakte producten van Boerderijwinkel De Heihoef.
3. Kan ik een rondleiding krijgen bij Brouwerij Bavaria?
– Ja, via de website van Bavaria is een rondleiding door de brouwerij te boeken.
4. Wat maakt de Mariahoutse Asperges zo bijzonder?
– De Mariahoutse Asperges staan bekend om hun sterke smaak en worden op duurzame wijze verbouwd bij diverse boerderijen in de omgeving.
5. Zijn er nog andere bezienswaardigheden in Mariahout?
– Naast de streekproducten zijn er in Mariahout ook enkele belangrijke historische bezienswaardigheden, zoals de restanten van het middeleeuwse slot en de indrukwekkende kerststal op het plein in het centrum van Mariahout.
